Piwowica Wiślańska

Piwowica (Bierbrand) to unikalny w skali kraju alkohol 40% lub 50% wytwarzany poprzez destylację piwa.

Bywa ostra w smaku, a jej charakterystyczną cechą jest wyczuwalny smak i aromat słodu. Technologia produkcji tego trunku jest zbliżona do produkcji whisky. Piwowicę można spotkać w Czechach i Niemczech, natomiast w Polsce jest tylko kilka miejsc, które dysponują instalacją do produkcji piwowicy.

Piwowicy spróbujesz w naszej restauracji, a butelkę kupisz na miejscu w browarze. Poznaj też nasze piwa.

Piwowica (Bierbrand) is our home vodka made by distillation of beer. The production of this 40% or 50% alcohol is similar to production of whisky. A distinctive feature of Piwowica is the perceptible malt flavor and aroma.